一、服务范围

食堂所需物资全品项(包含但不限于:米类、肉类、鲜活类、禽蛋类、蔬菜类、水产类、调味品、粮油、干货类)供货、配送服务。

二、项目需求

配送食材

1．服务要求: (1)、送货要求:按照采购人的要求,中标人按质按量按时按地给采购方供货,中标人应保证每天上午六点之前将采购人所订的货物送至采购人指定地点,价格(含配送费用)按承诺的中标价格执行。 (2)、中标人负责将物资运送到采购方指定位置,将物资交由采购方验收并经采购方签字确认前所发生的一切风险由中标人承担。 (3)、中标人为采购方进行相关物资配送过程中发生的一切风险由供货方自行承担,采购方概不负责。(4)、中标人送货所用车辆应保持整洁且定期消毒。在采购方场内行驶时,应遵守采购方行车制度。 (5)、中标人配送人员进入采购方场地时需出示电子健康通行证,必须遵守采购方的各项规章制度,确保配送人员服务质量。

2．安全卫生要求: (1)、《中华人民共和国进出口商品检验法及其实施条例》 (2)、《中华人民共和国动植物检疫法及其实施条例》 (3)、《中华人民共和国动物防疫法》 (4)、《食品安全国家标准鲜、冻动物性水产品》 (5)、《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》 (6)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》 (7)、其他可能适用于本招标文件内容的相关法律法规或质量标准 (8)、其他可能适用于本招标文件采购内容的法规及质量标准如遇法律法规、标准等对同一问题的处理出现歧义或不一致时,一律就高不就低。上述所有标准、规范均由成交中标人自备,采购方不另行提供。

3．送货质量: (1)、蔬菜类应保持良好的色泽和新鲜度,农药不能超过国际标准,符合国家食品卫生标准,不得有腐烂、黄叶、偏老等现象，(2)、鲜肉类及禽类全部来源于国家认可的正规肉联厂,同时保证每批次有检疫合格证,确保每日新鲜。 (3)、海鲜、河鲜产品必须鲜活。  (4)、粮油、副食(干货类不能有异味、霉点,应确保干货类的原有气味,同时保证色泽良好)、调料由大型正规厂家供货,相关证件齐全,符合国家食品卫生标准。(5)、严禁出售假冒、变质、过期的产品,供应的货物达不到国家有关食品卫生标准。